Recettes
Comment faire une purée maison ? La réponse à cette question semble évidente tellement la purée de pommes de terre est un grand classique de la gastronomie. Si vous êtes tenté de faire de la purée en sachet pour ne pas vous compliquer la vie, lisez ces quelques lignes. Vous...
Les quenelles de pommes de terre sont un plat traditionnel alsacien. Pour les réaliser, prévoyez des pommes de terre de bonne qualité, des œufs pour lier la pâte, de la farine, un peu de persil haché, du sel et du poivre. Comment réaliser la recette ? La première étape consiste...
Les crinkle au chocolat sont des biscuits appréciés pour leur texture unique. Ils combinent un extérieur croustillant et une mie fondante. Ces gâteaux craquelés séduisent aussi bien les enfants que les adultes. Voici comment réaliser cette recette simple et savoureuse.
Vous êtes nombreux à nous demander comment conserver des jaunes d’œufs. En effet, beaucoup d’entre vous se retrouvent avec des restes après avoir utilisé les blancs. Pour éviter le gaspillage, nous vous proposons 2 méthodes : le réfrigérateur et le congélateur.
Les fraises se caractérisent par une faible teneur en calories. Cent grammes de ce fruit rouge apportent seulement trente calories, sachant qu’une portion standard varie entre cent et cent cinquante grammes. La fraise contient beaucoup d’eau, près de quatre-vingt-dix pour cent de sa composition.
